Humanidades

3.08.2009, 10:39

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El grado de Humanidades tiene como objetivo principal que el estudiante adquiera una amplia base científica y metodológica y un conocimiento profundo de nuestra cultura y patrimonio, desde el origen hasta la actualidad, respaldándose en las grandes áreas disciplinarias de las ciencias humanas.

El grado de Humanidades combina dos niveles de conocimiento, uno general que permite la adquisición de una formación humanística de carácter interdisciplinario desde una perspectiva contemporánea, y otro instrumental y aplicado, necesario para poder gestionar el patrimonio cultural y artístico de nuestra sociedad.

Habilidades recomendadas

Es recomendable que el estudiante interesado en cursar el grado de Humanidades tenga un conocimiento suficiente de la lengua española, expresión oral y escrita, así como de las herramientas tecnológicas para acceder a la información y al menos una lengua extranjera. Igualmente, es esencial que manifieste curiosidad por el conocimiento de la historia, el pensamiento, la cultura y el arte en sus diferentes manifestaciones y gusto por la lectura y la escritura.

La inquietud cultural se cumplimenta con una no menos necesaria inquietud por el mundo actual, reconociendo en él problemas y contradicciones a las que el estudio de las Humanidades pueda quizá dar explicación.

Por último, un estudiante de Humanidades -al igual que lo son los estudiantes de otros grados- debe ser consciente de su condición responsable, como agente de mejora social.

Asignaturas

Alemán
Antropología Filosófica
Árabe
Francés
Fundamentos Básicos de Historia Antigua
Geografía Humana
Historia del Arte Antiguo y Medieval
Inglés
Introducción a la Lengua Latina
Introducción a la Literatura
Latín
Lengua Española
Literatura Española Medieval y Moderna
Orígenes de Europa
Prehistoria y Arqueología

Salidas profesionales

El crecimiento extraordinario del sector cultural y el carácter versátil de los graduados de Humanidades posibilitan que los titulados puedan ejercer profesionalmente en distintos sectores, entre los cuales se pueden destacar los siguientes:

· La gestión cultural de administraciones públicas y privadas (museos, archivos, fundaciones, obras sociales, centros de estudios, etc.);
· La dinamización cultural de ayuntamientos y otras entidades cívicas (organización de proyectos, actividades o acontecimientos culturales);
· El mundo editorial;
· La creación de espacios virtuales (de carácter laboral, educativo, lúdico o cultural);
· El diseño de productos, instalaciones o servicios culturales;
· El turismo cultural;
· Los medios de comunicación;
· La docencia y la investigación;
· La mediación intercultural e internacional.

Teoría de la Literatura y Literatura Comparada

3.08.2009, 10:26

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La teoría de la literatura y literatura comparada ofrece una aproximación a los aspectos culturales que marcaron diferentes épocas de la historia, a través del análisis de textos literarios.

Estos estudios se adentran en el análisis de cada corriente literaria, sus expresiones y recursos estilísticos y literarios, y analiza cada movimiento en comparación con otras tendencias contemporáneas, surgidas en diferentes países y representadas por diversos autores.

Esta titulación analiza el contexto histórico en el que se originan cada uno de los movimientos literarios, indagando en sus implicaciones sociales y culturales.

Habilidades recomendadas

Capacidades:
Buena memoria, capacidad de comprensión, buena expresión escrita, capacidad de síntesis, capacidad de razonamiento y de abstracción.
Intereses:

Gusto por la lectura, la literatura, las artes, las humanidades y la cultura en general, e interés por la lingüística.

Aspectos de personalidad recomendables:
Persona imaginativa, creativa, minuciosa, detallista, sensible, constante y reflexiva.

Asignaturas

Antropología cultural
Biblia y antiguo oriente
La biblia y su influencia en la literatura europea
La novela contemporánea en lengua inglesa y su influencia
La poesía modernista anglonorteamericana
Literaturas comparadas
Mitología clásica
Principios y métodos de la literatura comparada
Teoría del lenguaje literario
Teoría y estructura de los géneros literarios
Tercera literatura
Trabajos académicamente dirigidos, convenios internacionales
Tradición clásica
Tradiciones germánicas
Tradiciones románicas

Salidas profesionales

Funciones docentes (profesores de Enseñanza Secundaria, profesores de Español como Lengua extranjera, profesores universitarios, etc.).

Funciones de investigación en las áreas específicas de Lengua y Literatura en español.

Funciones en otros ámbitos profesionales que implican el desarrollo de las habilidades de análisis y comunicación en español (administración, gestión cultural, diplomacia, turismo, actividades editoriales, asesoramiento lingüístico, medios de comunicación, gestión bibliográfica, etc.).

Traducción e Interpretación

3.08.2009, 10:24

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El objetivo fundamental del título es formar a traductores e intérpretes generalistas, traductores no especializados e intérpretes sociales, de enlace o para contextos académicos y profesionales que no requieran las habilidades de un intérprete de conferencias, capaces de hallar, procesar, evaluar, transformar y transmitir la información lingüística y gráfica para resolver los problemas de comunicación originados por las lenguas en terceras partes, y de hacerlo en los modos y medios técnicos pertinentes, garantizando la máxima calidad.

Habilidades recomendadas

El perfil de es el de una persona que tenga interés por las cuestiones relacionadas con el aprendizaje de idiomas, la traducción y la interpretación y una sensibilidad hacia las actividades de mediación entre distintas lenguas y culturas y que pretenda adquirir competencias relacionadas con su comprensión e interpretación.

Asignaturas

Documentación Aplicada a la Traducción y a la Interpretación
Expresión Oral para Intérpretes
Fundamentos para la Mediación Cultural en Traducción e Interpretación
Iniciación a la Interpretación
Iniciación a la Traducción Especializada
Introducción a las Tecnologías de la Traducción y de la Interpretación
Tecnologías de la Traducción y la Interpretación
Teoría de la Traducción y de la Interpretación
Terminología Aplicada a la Traducción y a la Interpretación
Traducción de Textos Editoriale
Traducción Inversa
Traducción Literaria

Salidas profesionales

· Traductor profesional “generalista”
· Traductor profesional especializado.
· Mediador lingüístico y cultural
· Intérprete de enlace.
· Lector editorial, redactor, corrector y revisor.
· Lexicógrafo, terminólogo y gestor de proyectos lingüísticos.
· Docente de lenguas.
· Intérprete en contextos académicos y de empresa.

Biología

28.07.2009, 11:55

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La Biología es el estudio de la vida en general, desde la organización, clasificación e investigación de los grandes sistemas vegetales (Botánica) y animales (Zoología), hasta los microorganismos más pequeños (Microbiología, Virología, Parasitología); los aspectos funcionales de los seres vivos (Fisiología) y las bases moleculares y genéticas (Bioquímica, Genética); conocer la estructura y función de los organismos: cómo se organizan las células (Citología, Histología), cómo se heredan los caracteres (Genética); cómo se relacionan entre sí los seres vivos y su entorno (Ecología), la biodiversidad, el estudio del suelo como soporte de la vida (Geología, Edafología), ….

Los estudios de Biología capacitan al alumno para enfrentarse a gran cantidad de retos, como por ejemplo, identificar, manejar y analizar todo tipo de organismos vivos y especímenes, incluidos los de origen humano; evaluar y gestionar los recursos naturales; realizar estudios filogenéticos; analizar y utilizar todo tipo de biomoléculas, bioindicadores y actividades metabólicas; manipular material genético, microorganismos y virus; diseñar y aplicar procesos biotecnológicos; realizar cultivos celulares, diagnósticos biológicos y análisis clínicos; llevar a cabo estudios de producción y mejora animal y vegetal; muestrear y caracterizar poblaciones y comunidades de seres vivos; evaluar el impacto ambiental, diagnosticar y solucionar problemas medioambientales; desarrollar y aplicar técnicas de biocontrol, …

Son estudios eminentemente prácticos que proporcionan una formación sólida y aplicada al campo profesional.

Habilidades recomendadas

Alumnos con formación preferiblemente en Ciencias o Ciencias de la Salud, con un conocimiento básico en Biología, Química, Física y Matemáticas.

• Alumnos con capacidad de trabajo
• Interés notable por las materias relacionadas con la Biología y la Ciencia en general
• Gusto por la naturaleza y los seres vivos
• Gusto por la investigación y trabajo en el laboratorio
• Capacidad de observación
• Capacidad de análisis y síntesis
• Creatividad aplicada a la ciencia
• Afición por actividades al aire libre
• Espíritu emprendedor

Es recomendable, además, que tengan inquietud intelectual para profundizar en el conocimiento científico, lo cual requiere cierto dominio de la lengua inglesa.

Asignaturas

Ampliación de microbiología
Antropología
Bioestadística
Biología celular
Bioquímica
Botánica evolutiva
Botánica
Citología e histología vegetal y animal
Ecofisiología vegetal
Ecología
Embriología y organografía
Evaluación ambiental
Evolución animal
Física
Fisiología animal
Fisiología vegetal
Genética
Genética molecular humana
Geología
Inmunología
Matemáticas e introducción a la estadística
Microbiología
Química
Regulación molec. de procesos biológicos
Técnicas de instrumentación en fisiología animal aplicada
Zoología

Salidas profesionales

• Profesión regulada y reconocida a nivel europeo. El perfil y las competencias profesionales del Biólogo están legalmente recogidas en los Reales Decretos 693/1996 de 26 de abril, 1754/1998 de 31 de julio y 1163/2002 de 8 de noviembre. A nivel europeo la profesión de Biólogo está regulada y reconocida según el Real Decreto 1837/08 de 8 de noviembre de 2008. El Grado en Biología proporciona, por tanto, competencias profesionales reconocidas oficialmente.

Tradicionalmente, los biólogos se han dedicado a la docencia: bachillerato, universidad, educación sanitaria y ambiental, o como base para otras titulaciones (Ciencias ambientales, Ciencias del mar, Tecnología de los alimentos,…); y a la investigación: en Universidades, Centros de Investigación o Empresas e Industrias (Departamentos de Investigación, Desarrollo e Innovación, I+D+i).

Actualmente, el campo de acción de los biólogos ha aumentado y, además de la docencia, sus principales áreas de trabajo son:

• El medio ambiente. Gestión y asesoramiento ambiental; control y gestión de la contaminación industrial, agrícola y urbana; tratamiento de residuos; control de aguas; control de plagas; evaluación del impacto ambiental y restauración del medio natural; gestión de recursos naturales; conservación de la naturaleza; ordenación del territorio; optimización de cultivos vegetales y animales; mejora genética; lucha biológica; docencia y educación ambiental; investigación en medio ambiente…

• La sanidad. Análisis clínicos (bioquímica clínica, microbiología y parasitología, inmunología); estudios epidemiológicos; investigación biomédica en centros de investigación; departamentos de I+D+i de universidades u hospitales; biotecnología sanitaria; gestión de la calidad en campos de la bioquímica, microbiología, toxicología,…; docencia y educación sanitaria…

• La industria. Gestión de residuos y contaminación; investigación, desarrollo y control de procesos biológicos industriales; biotecnología, laboratorios de I+D+i, industria química, farmacéutica, alimentaria, control de calidad…

Biotecnología

28.07.2009, 11:48

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La Biotecnología es una disciplina que ha cobrado especial relevancia durante los últimos años por ser considerada una de las tecnologías punta más prometedoras de las próximas décadas. Siendo además uno de los sectores estratégicos para el desarrollo de Ciencia y Tecnología de nuestro país.

Las líneas prioritarias son: Biotecnología para la salud, Agraria y Alimentaria, Industrial, Bioenergía y desarrollo de combustibles, Ambiental, Biología de Sistemas, Sintética y Nanotecnología, así como una línea transversal, encaminada a la generación de herramientas y métodos que puedan aplicarse a una amplia gama de objetivos temáticos.

El grado de Biotecnología permite que el estudiante, al finalizar sus estudios disponga de las herramientas conceptuales, manuales y técnicas para mejorar procesos industriales y desarrollar nuevos procesos basándose en el conocimiento y mejora de las transformaciones que llevan a cabo los seres vivos, y con aplicaciones en diversas áreas como biotecnología agrícola y alimentaria, biotecnología biomédica y biotecnología ambiental.

Habilidades recomendadas

El perfil del estudiante requiere una formación previa en un área del ámbito de las ciencias de la salud o de la vida, o de la ingeniería y tiene que estar capacitado para:

• Analizar los mecanismos moleculares que operan en los seres vivos e identificar sus aplicaciones.
• Analizar las posibilidades de la Biotecnología en diferentes entornos sociales, teniendo en cuenta los aspectos económicos, sociales, normativos, legislativos y éticos.
• Analizar, sintetizar e interpretar de forma coherente la información relativa al área de la genética.
• Conocer los conceptos básicos de las biociencias como base para la adaptación a los estudios de máster.
• Dominar las metodologías de investigación en el contexto de la biociencia.
• Llevar a cabo procesos de mejora genética y de modificación genética de organismos de diferentes niveles de organización biológicos.
• Identificar y dar soluciones biotecnológicas a problemas en los ámbitos de la medicina, producción animal y vegetal, alimentación, industria y ambiental en diferentes entornos sociales.
• Identificar y utilizar las herramientas bioinformáticas de interés en Biotecnología.
• Utilizar elementos biológicos en aplicaciones biotecnológicas potenciales.
• Poder modificar los seres vivos o partes de ellos para mejorar procesos y productos biotecnológicos, o para desarrollar nuevos.
• Realizar análisis microbiológicos, con finalidades diagnósticas, en materiales de origen humano, animal y vegetal.

Asignaturas

Antropología 
Bioestadística
Bioinformática
Biología Celular
Biología molecular de microorganismos
Biología Vegetal y animal
Bioquímica
Biorreactores
Biotecnología Vegetal y Animal
Cultivos Celulares
Económicos de la Biotecnología
Enzimología
Ética y Deontología Profesional
Física
Fisiología animal
Fisiología Vegetal
Genética Molecular
Genómica
Ingeniería Bioquímica
Ingeniería Genética y Molecular
Inglés
Matemáticas
Microbiología
Procesos y Productos Biotecnológicos
Proteómica
Química General
Química Orgánica
Técnicas Instrumentales Avanzadas
Técnicas Instrumentales Básicas
Termodinámica y Cinética
Virología

Salidas profesionales

· Trabajo en empresas de los distintos sectores industriales: industria biotecnológica, farmacéutica/sanitaria, química y agroalimentaria.
· Diseño y análisis de procesos biotecnológicos destinados a la obtención de productos, bienes y servicios.
· Gestión y control de procesos biotecnológicos en plantas de producción industrial.
· Elaboración y gestión de patentes biotecnológicas.
· Trabajo en Hospitales y laboratorios de análisis clínicos dentro de las áreas de Análisis Clínicos, Bioquímica Clínica, Inmunología, Microbiología y Parasitología, Radiofarmacia.
· Asesoramiento y peritaje en aspectos biotecnológicos y de bioseguridad.
· Investigación en Universidades, centros públicos y privados de ámbito científico y tecnológico
· Formación de otros científicos y técnicos.
· Profesor en centros de educación secundaria y bachillerato.
· Profesor en centros de formación profesional.

Ciencia y Tecnología de los Alimentos

28.07.2009, 11:39

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Ciencia y Tecnología de los Alimentos es un Grado, dentro de la rama de conocimiento de Ciencias de la Salud, cuya finalidad es formar profesionales que cubran las demandas de la industria alimentaria actual.

Todo esto mediante la especialización en el conocimiento de los alimentos, sus propiedades y análisis, con el objetivo de conseguir un desarrollo óptimo de los procesos de producción, transformación y conservación y un control y gestión de la calidad adecuados, que permitan obtener alimentos de alta calidad sensorial, seguros, nutritivos, saludables y adaptados a los nuevos hábitos de consumo y al marco legislativo vigente.

Además, se profundiza en el papel de la alimentación y de la nutrición en la salud humana.

Habilidades recomendadas

El perfil de ingreso propio de la titulación es el de una persona que tenga interés por el conocimiento científico y tecnológico del ámbito alimentario, así como en la relación existente entre la alimentación y la salud pública

Asignaturas

Alimentación y cultura
Alimentos funcionales y nutrigenómica. Tecnología culinaria
Análisis de riesgos en la industria alimentaria
Análisis Químico
Avances en Proc. Tecnológ. de Control Microbiano
Biolog. molec. aplicada a la ciencia de los alimentos
Biología
Bioquímica de los alimentos
Bioquímica
Biotecnología alimentaria
Bromatología aplicada
Bromatología descriptiva
Dietética
Dirección estratégica y creación de empresas
Estadística
Estrategias de innovación y desarrollo de alimentos elaborados
Estructura y función del cuerpo humano
Eval. de la seguridad toxicológica de los alimentos
Fisiología y tratamiento poscosecha
Fundamentos de ingeniería química
Gestión de la contaminación en la industria alimentaria
Gestión y calidad en la empresa alimentaria
Industrias alimentarias
Marketing y comportamiento del consumidor de alimentos
Matemáticas
Microbiología
Normalización y legislación alimentaria
Nutrición Humana
Pimentón y otras especias. Composición y calidad
Practicum
Producción de materias primas
Propiedades físicas de los alimentos
Química de los alimentos
Química
Restauración colectiva
Salud Pública
Técnicas de análisis de alimentos
Tecnología alimentaria
Toxicología alimentaria
Vida comercial de los alimentos y sus elaborados

Salidas profesionales

· Directores y Técnicos Superior de Laboratorio de análisis de alimentos
· Inspectores de Salud Pública y Consumo.
· Técnico Superior de Control de Alimentos.
· Técnico investigador de laboratorio de alimentación
· Técnico de control de peligros en la industria alimentaria
· Técnico Bromatológico
· Asesor culinario, nutricional y dietista
· Técnico de información al consumidor
· Técnico de marketing en industrias alimentarias

Ciencias Ambientales

28.07.2009, 11:36

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Las Ciencias Ambientales reúnen una serie de áreas de conocimiento muy diversas alrededor de un exponente común: el medio ambiente.

Este enfoque multidisciplinar requiere un alumno con buena formación en las disciplinas científicas experimentales, junto a conocimientos básicos en las ciencias sociales.

Habilidades recomendadas

El perfil de ingreso propio de la titulación es el de una persona que tenga interés por las cuestiones relacionadas con las Ciencias Ambientales y una sensibilidad hacia la gestión y protección del Medio Ambiente y que pretenda adquirir competencias relacionadas con su comprensión, interpretación y gestión.

Aunque no se requieren conocimientos previos específicos, es recomendable que adquirir previamente algunos conocimientos básicos contenidos en los libros de texto relacionados con la disciplina de las ciencias ambientales.

Asignaturas

Administración y gestión pública de activos ambientales
Bases de la ingeniería ambiental
Biología celular
Contaminación atmosférica
Derecho ambiental
Diversidad animal
Diversidad vegetal
Economía aplicada
Edafología
Energía y medio ambiente
Estadística
Evaluación del impacto ambiental
Fisiología vegetal y animal
Fundamentos de Física
Fundamentos de ordenación del territorio
Genética molecular y de la conservación
Geografía
Geología General
Geología Práctica
Gestión ambiental de la industria
Gestión de residuos
Gestión y conservación de Flora y Fauna
Gestión y conservación de suelos
Hidrología
Instituciones básicas de Derecho ambiental
Instrum. económ. en la gestión del medio ambiente
Matemáticas
Meteorología y climatología
Microbiología
Organización y gestión de proyectos
Química
Sistemas de información geográfica
Técnicas de análisis instrumental
Toxicología ambiental
Tratamiento de aguas

Salidas profesionales

El amplio conjunto de materias cursadas en esta titulación dotan al Graduado en Ciencias Ambientales de una gran capacidad de análisis y síntesis para obtener una visión global de cualquier problema ambiental, así como del camino a seguir para resolverlo, destacando los siguientes perfiles profesionales: consulta y evaluación del impacto ambiental, gestión ambiental en la administración, sistemas de gestión de la calidad ambiental, auditoría ambiental, gestión del medio natural, tecnología ambiental, y formación y educación ambiental.

Todas estas actividades se desarrollan en un amplio abanico de sectores económicos, encontrándose presentes en todos los ámbitos de la sociedad: administraciones locales, regionales, nacionales y comunitarias, empresas de consultoría y auditoría ambiental, industria, energía, transporte, construcción y obras públicas, centros de educación y organizaciones no gubernamentales.